尚德守法 食品安全让生活更美好 2019年全国食品安全宣传周湖南启动仪式暨“双安双创”现场会在浏阳市举行

时间:2019-06-21 17:42:28 来源:中国网 编辑:Angel

 6月20日,2019年全国食品安全宣传周湖南启动仪式暨“双安双创”现场会在浏阳市举行。旨在进一步普及食品安全知识,大力营造全社会关心支持参与食品安全工作的良好氛围,推进社会共治,让生活更美好。

2019年全国食品安全宣传周湖南启动仪式现场

在活动现场,美团外卖展示了大数据评价系统--天眼系统。该系统聚焦餐饮业质量安全,通过发挥消费者评价大数据优势,对评价内容进行可视化分析。即通过食品安全关键字列表,对大众点评平台评价库存进行筛选和分析后,筛出跟食品安全相关的负面评价小库,再进行分析,从而有针对性地帮助监管部门进行监督。

对市场监管部门而言,美团点评利用互联网技术和大数据能力推动政企联合,以更快捷方式解决许可证监督问题,让政府抽查有的放矢。与此同时,监管部门可以根据“天眼”大数据提供的支持,在海量数据中筛选关键词,在众多关键词中锁定被监管对象,如此一来,借助互联网和亿万顾客的评价,监管可能取得事半功倍的效果。

政企合作,才能更有效推进社会共治。以长沙市公安局为例,作为专注生活服务行业的互联网平台,美团提供的外卖订餐有效解决了长沙民辅警的误餐问题。从用餐类型来看,全局加班用餐和轮值班用餐共计37392人次,占全部点餐 82.6%,是用餐的主要需求。通过对用餐时间段分析,用餐高峰时间段发生在21点到24点期间,用餐订单23139人次,占总订单量的59.45%。通过对订单详情分析,民辅警共在3125家商户进行了网上点餐,充分满足了差异化、个性化的需求。

具体来说,长沙市局指挥中心110接警的民辅警以前在轮值班中,饿了一般是靠方便面解决,开通网上点餐后,大多选择了点心、水果和酸奶作为轮值班的加餐,满足了接警员对吃得健康的更高需求。

湖南省人民政府副省长何报翔一行巡视美团展台

湖南省人民政府副省长何报翔出席会议并讲话。湖南省人民政府办公厅巡视员罗建军、省市场监管局局长向曙光、省农业农村厅厅长袁延文等出席,活动由湖南省食安办主任、省市场监管局党组书记刘湘凌主持。

何报翔强调,满足人民群众对食品安全的美好期待,需要各级各部门进一步增强食品安全永远在路上的紧迫感、责任感,牢固树立“以人民为中心”的思想,认真落实“四个最严”要求,全面加强食品安全监管工作,牢牢守住不发生区域性、系统性、源发性重特大食品安全事件底线,确保人民群众“舌尖上的安全”。要坚持零距离服务,引导企业全面落实主体责任,提升质量标准、完善管理体系,不断为广大消费者提供放心食品、良心产品。要坚持零差别监管,对各类企业坚持一个标准、一把尺子管到底,对从农田到餐桌实行全区域、全产业、全过程监管,对农村市场、学校及周边、网络电商食品安全、老年保健品等实行重点监管。要坚持零容忍处罚,对食品安全领域的违法违规行为从严从重处罚,建立企业首负责任制,加大对失信人员联合惩戒的力度,坚决当好食品安全的“守护人”。

向曙光指出,各级各部门要继续以食品安全示范创建为抓手,将群众满意不满意、认可不认可作为创建的根本标准,探索食品安全监管新机制,形成全社会齐抓共管的工作合力。要开展全媒体多层次的食品安全宣传,不断提升食品安全管理水平和治理能力,让广大人民群众在食品安全方面有更多、更直接、更实在的获得感、幸福感、安全感。

袁延文表示,各级农业农村部门要坚持源头抓起,强化全程质量安全监管,扎实开展示范创建活动,大力推进社会共建共治,确保产得安全、管得到位、创得成功,不断提升农业产品质量、产业质量和效益,推动农业高质量发展。

刘湘凌在主持中表示,“道之以德,齐之以礼,有耻且格。”德法并举是切实保障食品安全的治本之策。今年的湖南省食品安全宣传周主题是“尚德守法,食品安全让生活更美好”。全省全社会人民群众要积极行动起来,为推进食品安全社会共治贡献应有的力量。

启动仪式上,长沙市、张家界市、浏阳市、资兴市分别作了典型发言,有关企业代表发出了食品安全尚德守法倡议。

美团外卖工作人员接受媒体采访

活动期间,与会人员还参观调研了盐津铺子、沿溪镇沙龙村万亩无公害蔬菜核心示范区,浏阳市有关食品安全智能制造和农产品质量安全等情况。

湖南省食安委成员单位负责人,各市州、有关县市区食安委和市场监管局、农业农村局负责人,省市场监管局、省农业农村厅有关处室单位和长沙市、浏阳市有关单位负责人,以及部分新闻媒体和市民代表、食品行业组织和企业代表等300余人参加活动。

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